シフォンケーキと生チョコ

　雪の後、まだ道端には雪が残っていて冷蔵庫のようですが、
お菓子教室を開きました。
　今度で三回目のクラスですが、お二人とも調理の仕事に
携わっている方々のせいか、作業が素早く進みます。
　リクエストのあったシフォンケーキを作りました。

　シンプルなバニラ味で、生クリームとキーウィージャムを添えて頂きました。

　　　　　　　　

　もうすぐバレンタインなので、生チョコレートも作りました。簡単で美味しい！

　　　　　　　　　
　　　
　　我が家用に作った苺のタルトですが、苺の形の悪いものがあって、ちょっと不揃い　m(_ _)m
苺のタルトを作ると一足早く春の気分になりますね。