大好きなモーレ

習ったパンの中でも、大好きなパンの一つ、モーレです。
小型のフランスパンですが、綴じ目を上にして、けしの実を
散らし、バターをのせて焼きます。
コンガリと香ばしい焼き上がり、中はふわふわです。

握りこぶしくらいの大きさです。

☆皆さんにご心配かけましたが、地震被害地から戻りました。
　罹災され、避難所暮らしの方も沢山いるのですが、スーパーは
　いつもどおりの品揃えで普通に営業していますし、壊れていない家も
　多く、一見、街は落ち着いたように見えました。主人の家は今、無人
　なので、壊れた家具、食器等を片付ける程度の被害で、不幸中の
　幸いでした。ガスが復旧していないで、数日の滞在で一度戻りました。
　煮炊きの時間帯じゃない事、夏なので暖房器具を使っていないなどで
　火災が起きなかったこと、山の中ではないので、流通経路が断たれ
　無かった事が惨事を最小にとどめたかも知れません。ですが、沢山の方が
　思いがけない苦境に立っています。天災の恐さをひしひしと感じて
　帰りました。

コメント 20

お帰りなさい、ほんとにお疲れさまでした。
被災された皆さん、ご不便を強いられていることでしょうね。
なにか、自分でも出来る事はないかと日々考えています。
モーレ、とっっても美味しそうですね！
by のりりん (2007-08-01 21:02) 

こんばんは

好きなパンの中の一つですね
‘モーレ’
最高ですよね
食感も味も良いですよね
自分もこの夏一つぐらいは作ってみようかな
自分のパンを・・・作ってみたいなー
by (2007-08-01 22:59) 

おはようございます。
こういうモーレのようなパンがあきないですね。
近所ならな・・・。（笑）
by 京男 (2007-08-02 05:09) 

いつもほんとにおいしそうなパンばかり♪
中にいろいろ挟んで外で食べたいデス。
by Ducca (2007-08-02 05:18) 

おかえりなさい。だんなさまのご自宅、被害が少なかったようでとりあえずは一安心ですね。早く被災地の方たちが普段の生活にもどれるといいですね。
by なお (2007-08-02 08:33) 

モーレ、おいしいですよねっ♪
被災地のニュースを見て、天災の怖さを再確認しました。
先日の大雨で停電したり、職場が浸水したりしましたが何もできないものですね。本当にあっという間の出来事です。
by mei (2007-08-02 09:40) 

のりりんさん　ありがとう
各地から若いボランティアの方が来ていて、
各家を回っていました。とても嬉しく感じました。

kokoro-loveさん　ありがとう
このパンは市販は余りされていませんが、
とっても美味しいパンですね。

京男さん　ありがとう
私が京都のお宅のご近所になりたいです。
パンなど、おやすい御用、ご近所を案内して下さい。

Ｄuccaさん　ありがとう
大きめなので、ハンバーガー風にしても
美味しいと思います。

なおさん　ありがとう
罹災された方を思うと、運が良かったなどと
言っては申し訳ないのですが、誰も家に居なくて
幸いでした。

meiさん　ありがとう
今回は横ゆれが激しかったそうです。
余震もかなり大きく、体験した方はまだ
余震を恐れていました。
by pomme (2007-08-02 10:09) 

被害が少なくてよかってです！でも、ガスがないと不便ですよね・・・。
それに、冬だと寒いし、夏だと暑いしお風呂は？？とか色々考えてしまいます・・・。やっぱり怖いですね・・・。

モーレ美味しそうです！中身ふわふわなんですね～♪けしの実がとってもかわいいですぅ★
by (2007-08-02 11:38) 

香ばしく、なかはフンワリなんですね。(^^)

被災された方、生活の建て直し大変でしょうね。
私、募金しました。
by 響(きょう) (2007-08-02 13:32) 

小さな丸いフランスパンは食べやすそうですね、おいしそ～う！。
ご主人の家はひどい目に合いましたね、お見舞い申し上げます。
by お散歩爺 (2007-08-02 15:59) 

大変でしたね！ご無事で何より！

このパンかわいくておいしそう（＾＾）
by rira (2007-08-03 10:10) 

自然災害は恐ろしいですね・・・
お怪我がないとはいえ壊れた家具などの片づけも大変ですよね。

モーレ、ほっと一息つけそうなパンですね。
by 花散里 (2007-08-03 11:18) 

大変でしたね。
お怪我が無くて良かったですね。
1日も早く…もとの生活に戻れるといいな。
被災された方達！頑張って！
by (2007-08-03 16:50) 

りすあすさん　ありがとう
本当に、行っている間は涼しくて、大汗をかくほど
では無かったので、湯沸しポットで沸かしたお湯で
行水しました。何か一つ無くても実に不便ですね。

響さん、ありがとう
募金、ありがとうございます　m(__ __)m
暑くなってきたので、避難所にいる方は
大変だと思います。お年寄りが多く、家は
建つのでしょうか？

旅爺さん　ありがとう
被害は最小の方でありがたいのですが、
お隣は全壊ですし、前のお宅も半壊、
本当にお気の毒です。

riraさん　ありがとう
不幸中の幸いでした。
このパンはお味もとってもいいんですよ。

花散里さん　ありがとう
ゴミ袋が何個作れたかしらと思うほど、食器の
壊れ、壁土、様々でした。

shihoさん　ありがとう
家が今は無人になっていたのが、不幸中の幸い
でした。電気、水は復旧。ガスはなかなか
戻りません。ＩＨのコンロ、カセットコンロが活躍
しましたよ。
by pomme (2007-08-03 20:25) 

お帰りなさい。やっぱり天災って怖いですね。
自分の力では止めようがないですから。日々この思いを忘れないようにしないと。
自分の身の回りと考え合わせてしまいました。
by (2007-08-04 10:23) 

こんばんは♪
外はこんがり、中はフワフワのパンはとっても美味しそうですね♪
食欲をそそる焼き色です。

地震、本当に大変でしたね。
お疲れになったでしょうから、どうぞ気をつけて下さいね。
by mariko (2007-08-04 22:04) 

あやっぴいさん　ありがとう
阪神の震災経験者の方が、二日目には救援の
手があるから、一日分の水と食糧。そして、お風呂
の水はすてない事と教わりましたが、今回も
それと同じ助言を聞きました。

marikoさん　ありがとう
フランスパンらしく、ちょっとお洒落なパンなんですよ。
焼くときに溶け出すバターの香りがいいのです。
暑くなりました、無理しないようにしています。ありがとう
by pomme (2007-08-04 22:59) 

こんばんはー。
地震大変だったんですねー。
ご家族に怪我された方がいらっしゃらなかったようなので、ホッとしました。
被災された方々に、早く笑顔が戻りますように！
by may (2007-08-05 23:32) 

本当に、お疲れ様でした。モーレ召し上がって、ゆっくり
休んで下さい。
大震災の教訓、もうすっかり忘れています。1度あったから
大丈夫…という空気が、新潟の地震で吹っ飛びました。
by ラブ (2007-08-06 16:27) 

遅くなりました。お帰りなさい。
天災は本当に怖いです。
阪神大震災のとき、実家のある福井に当時まだ住んでいましたが
震度４で本当に怖い思いをしたことをいつも思い出します。
建物や物がなくなることももちろん、傷になりますが
そのことからうける心の痛み、揺れへの恐怖は計りきれないと思います。
ご主人のご実家、少しでも早く普段の生活に戻られるように願っています。
by (2007-08-18 09:39)