Gold Filter

　先日、クスパのキッチンコレクション(展示会）に行ってきました。
各メーカーから、器具や食品がいろいろ展示され、欲しいものが沢山。

　中でも試飲して、気に入ったのはコーヒーフィルターでした。
紅茶の方が好きなのですが、このフィルターで入れたコーヒーは
雑味がないというのでしょうか、すっきりした味で美味しい！
右は人参しりしりを作るための道具とか。大根などの細すぎない千切りにも役立ちそう。
キッチン雑貨に目が無いのです。

　

　今まではメリタで入れていましたが、これからはゴールドフィルターで！コーヒーメーカーにも
ピッタリ合ったので、使えるそうです。
　
　

　冷蔵庫に餡子の残りがありました。白玉粉があれば、レンジで大福が出来ます。
今日はきな粉もあったので、鶯餅にしましたがきな粉の色が鴬色じゃなくて、残念。
少しの量でも、簡単に作れるのがいいですね。


　

コメント 5

鶯餅、大好きです。
春を感じますよね。
鮮やかな緑もいいですが、渋いきな粉色も
またそれで趣があると思います。
by kotobukimaru (2014-03-24 18:44) 

大好きなキッチン雑貨がまた増えましたね＾＾
pommeさんはキッチン雑貨、私は布
お互いに好きなものがあって幸せ～～♪

by めい (2014-03-24 19:58) 

☆kotobukimaruさん　ありがとうございます。
よかったです。このきな粉もいいものなんですね。
ちょっと粉が落ちますが、懐かしい良いお菓子ですね。

♪めいさん　そうで～～す。
お互い、好きなものはついつい買ってしまいますね。
でも、高価すぎないから、良い事にしましょう。

by pomme (2014-03-27 10:26) 

ゴールドフィルターは、珈琲豆の粉が珈琲に混ざりませんか？
わが家のコーヒー豆のひき方が悪いのかな。
きな粉もち、美味しそうです。
by cafelamama (2014-03-29 23:23) 

cafelamamaさん　やっぱり！
そうなんです。私は家にあったフィルター用に
挽いたコーヒーなので、そのせいかとも思っていましたが、
カップの底に盛大に残るので、これが欠点ですね。
美味しいのに残念です。
by pomme (2014-03-30 11:47)