筍、初物です。

　ここ数日の気温上昇に何を着たらと？大あわてです。
桜の後は筍！地元の新鮮な筍をＪＡでgetしました。

　さっそく、筍ご飯、そしてつくねと炊き合わせ。やっぱり筍は美味しいですね。



　注・・・炊き合わせ、ごちそう様の後、写すの忘れてた！で、残りを写したので寂しい写真　m(_ _)m

　大好きなパンオセレアルをまた焼きました。同じようにクープを入れても、焼き上がりは違います。



　ガトー・オペラ、大好きなケーキですが、過去習ったことも、作ったこともありませんでした。
今回、やっと講習会に参加。ピカッときれいなオペラを勉強してきました。
　さて、習った通り再現できるかしら？