花 in HAWAII

ハワイは常夏の島、海辺、道ばた、お庭、街の中、いたる所に
お花が咲いていて、とってもきれいでした。

今回、初めて知った花で、大好きになりました。
レインボウシャワーツリー、街路樹として植えられていることが
多かったです。白い花のホワイトシャワーツリー、黄色のゴールデンシャワー
ツリーもありました。

ハイビスカスは赤以外に、黄色、オレンジ、白がありましたが、これは
ピンクです。私は初めて見ました。

ホテルやコンドミニアムの庭などに咲いていました。
香りがとっても良いので、近く咲いているとすぐ分ります。
ジンジャーです。

その近くに無造作にバナナがなっていました。
採って、食べてもいいのかな？

泊っていた家のあるキヘイビレッジの中にパパイヤの木がありました。
高いところに実がなっていて、食べたい人はどうするのかしら？

プルメリアも沢山咲いていました。やはり他にピンクや黄色もあるそうです。

ハレアカラ山に登る途中、クラという処で一休み。
珍しい花ですが、日本にもありますね。
エンジェルトランペットというそうです。

クラにあるグランマのコーヒーハウス、有名な店だそうです。
おばあちゃんはもうなくなったようですが、手作りのお菓子が
沢山並んでいました。

ブルーベリーのマフィンとハーブの入ったコーンブレッドで、二層になって
いましたが、甘みはありません。

海抜2100ｍの処に銀剣草が咲いていました。
サボテンの一種で２０年に一度花をつけるそうです。

この他にもブーゲンビリアが咲き、月下美人もアチコチで見かけました。
マンゴーもその辺になっていました。名前を知らないお花も沢山、
花の島ですね、ハワイは。

後記・・・・シャワーツリーは北海道で有名なアカシア（本名ニセアカシア）に似ている
　　　　　　なあと思っていましたら、やはり同じマメ科でした。本当のアカシアはミモザの
　　　　　　仲間です。やはり、マメ科ですが。
　　　　　　ハイビスカスも芙蓉、槿に似ていますね。同じ仲間でした。
　　　　　　アオイ科芙蓉属だそうです。
　　　　　　咲く場所が違うと趣が変りますが、皆、仲間たちです。

時差ボケでただいま！

８泊９日、ハワイのマウイ島＆オワフ島（ホノルル）の旅を楽しんできました。
私は近いところでも時差に弱く、余り眠れませんでしたが、とても元気で、
ハワイは磁場が良いといわれ、心身を癒すところというお話も納得出来ました。
そんなわけで今朝は４時半起床です（笑）
マウイでは知人の持ち家のテラスハウスに宿泊、先にマウイステイしていた
娘の運転で動く事が出来たので、スノーケリングを初体験したり、山岳地帯にも
ドライブしたり、お洒落なモールで買い物＆食事と十分楽しんできました。
3055ｍのハレアカラ山頂で見た満天の星空は素晴しいものでした。これは
ツアー参加です。

帰りに寄ったホノルルではワイキキのホテルに宿泊、そのホテルの一室を購入して
移住している友人がガイドブックには無いようなお店や場所に連れて行ってくれたので、
またまたロコの気分です。
写真を整理して、少しづつブログにもupしたいと思っています。

碧い海に白波が立ち、爽やかな風が吹いています。サーフィンや
スノーケリング等の人は午前とか夕方の陽ざしの弱い時間帯に
活動するそうです。

マウイのマリオットホテルからの夕景です。
ここでLuau　ショー（フラダンス)を観ながら食事をしました。
ショーはハワイの歴史を追いながらの構成で、ダイナミックな男性の
ファイアーダンスあり、恋物語をテーマにした美しい歌声に合わせての
女性の踊りあり、シルク･ド･ソレイユばりの大きな木を使ったアクロバット
ありでなかなか楽しめましたよ。

N.Y.を思い出してベーグルを☆

ニューヨークが懐かして、ベーグルを焼きました。
いつもより大きく、ごつく焼いたつもりですが、外は固めに出来ましたが、
中がシットリ柔らかめ、Essaのベーグルはもっと中も固くてもっちりしていました。
どうすればいいのかな～～？？いつもは美味しいと思ってたべていましたが、
本場のを食べたら、固めが好きになりました。

いくつか美味しい店に行きましたので、思い出して書きました。
どれも、ザガットに載っているお店なので、店先には必ず数人が並んでいます。
事前に予約を入れた方が無難です。

ＥＬ　Ｐｏｔｅ・・・・スペイン料理のお店、どのメニューもたっぷりなので、二人で分けました。
　　　　　　　　　お店も必ず、２皿にして出してくれます。シーフードたっぷりのパエリアは
　　　　　　　　　ロブスターが甘くて美味しかった！
Ｌａ　ｂｏｎ　soup・・・フランス人のやっているスープのお店、ＭＯＭＡの近くでしたので、お昼を
　　　　　　　　　　　いただきました。オニオンスープを注文すると、籠にたっぷり盛られたパン、
　　　　　　　　　　　サラダ（これもたっぷり）にデザート、コーヒーが付いています。他のお店も
　　　　　　　　　　　そうでした。一品でお腹いっぱいです。
ルナ・ビエンナ・・・イタリアンです。ココが一番気に入りました。生ハムもフレッシュなモッツエラチー
　　　　　　　　　　　ズもとても美味しかったのですが、ミートソースが抜群、友達が薦めた訳が納得。　　　　　　　　　　　
　
混んでいるとカメラを取り出しづらいのですが、前菜の時は空いていたので、パチリ！

どのお店もカジュアルなのにお洒落で、サービスする店の人達もとっても陽気でフレンドリー、
まあ、チップの制度があるせいとは思いますが、気持ちが良かったです。

泊ったホテルの近く、ブロードウェイの辺りです。

空港で最後の食事、しっかりアメリカ食です。ハンバーガー、ホットドック、フライドポテト・・・・

N.Y.の朝市

大好きなニューヨークはフリータイムでしたので、同行した友達の案内でアチコチ
地下鉄やタクシーで歩き回りました。友達は９．１１以前に二年間在Ｎ．Ｙ．でした。

クルーズ中の船から写した女神様！Ｈｉ！

朝食は有名なエッサベーグルで。噂に違わない美味しさ、焼きたてです。
クリームチーズとサーモンを混ぜ合わせたフィリング。loxというそうですが、
チーズがファワっとしていて、とっても美味しかったです。実は翌朝も行きました。
早朝なのに混んでいて、デジカメを向ける雰囲気ではなく、お店の前だけパチリでした。

ユニオンスクエアで土曜の朝、開かれる朝市。この大都会に土の香りのする
産直？野菜が安い価格で売られていて、沢山のニューヨーカー達がショッピング
カートを引いて買い物しています。お野菜がとっても新鮮でした。ラデッシュが
葉つき２０本くらいの束で＄１です。ブロッコリーの変種？を発見。上の写真は
ドライにしたトウモロコシやハーブのお店で、南瓜も沢山並んでました。

そんな市場でジャム屋さん発見。クリントン氏と一緒の写真が飾られていて、
なんでもＮ．Ｙ．の美味しい店をランクアップしてあるzagatにも載っているとか、
ＮＨＫが取材に来たとか言っていました。berkushire berriesというお店です。
重いので、ブルーベリーとラズベリーだけ購入。アップル+シナモンとか色々ありましたよ。
その他にも大きなアメリカンクッキーやタルトの店、チーズのお店等々、素人のような
プロのような色んな人達が店開きしていました。
アメリカは都会の人でも、とっても人懐っこいですね。楽しくて半日過ごしました。

ボストン・クラムチャウダー

ただいま～～♪
２４日に帰国しましたが、時差に弱くてぼーーっとしてます。
ボストン・ニューヨーク紅葉の旅というツアーでした。
メインは紅葉と美術館でしたが、ここはグルメのブログでもあり、
食べたものを中心に、少しづつupさせて頂きます。

先ずはボストンの街、高級住宅街ビーコンヒルです。もうすぐハローウィン
なので、家の前には南瓜が置かれています。ｽｰﾊﾟｰの前などに売られて
いる大きな飾り用の南瓜は＄５～６くらいでした。

ボストン名物のクラムチャウダーを港の見えるレストランでいただきました。
ツアーに組まれているお料理の中では一番美味しい一品でした。
とっても濃厚でクリームたっぷりのお味、大きめのマグカップから
あふれています。

ノーマンロックウェル美術館・ボストン美術館等はすばらしかったです。
紅葉が美しいニューイングランド地方バークシャーの旅も絵のように
美しい景色が楽しめました。

ノーマンロックウェル美術館のカフェで食べたランチです。
ハムがたっぷり入ったサンドウィッチ、パンにはキャラウェイシードが入っていました。
大きなクッキーとマカロニチーズです。マカロニチーズはアメリカの子供の好物とか。