日本国宝展ほか・・・

　ちょっとご無沙汰でした。風邪を引いていました。
未だ引きずっていますがブログをＵＰする元気は出てきたので、
遡って、思い出しながら・・・・

　パンクラスは可愛い林檎の形のパンを焼きました。ＪＨＢSのレシピを応用し、
フィリングの内容を変えたパンですが、皆さん、楽しそうに成型されていました。



　もう一品は黒オリーブ入りのリュスティックです。それに合うように、ジャガイモのガレットを作りました。
大きなフライパンに４個のメイクイーンの千切りを炒め、ピザ用のチーズをたっぷりと載せます。



　さあ、召し上がれ♪




　お天気の良い日に、『日本の国宝展』に出かけました。
チケットの写真にもある善財童子の活き活きとした姿、五重の塔の見本に
したといわれる縮小サイズに作られた五重の塔、あの玉虫の厨子等々
見応えありました。　上野公園の銀杏が黄金色に輝いていました。
入館に８０分、さらに金印を見るために３０分並びましたが、やはり行って
良かった国宝展でした。