グラハムブレッド

　先週はパンの教室。私の勉強でした。
ファミリーコース３の中からグラハムブレッド。大分前にやったレシピですが、
やっぱり美味しいパンです。その日は胡桃やチョコレートの入ったスコーン、デニッシュ生地の
中にカスタードや胡桃の入ったお菓子パン。どれも美味しかったです。

　　　　　　　　　　　

美味しかったので、家でも焼きました。食べやすいようにクッペも２本。



　実家からじゃがいもセットが届きました。母から引き継いでくれて、毎年、嬉しい宅配便です。
故郷の味を思い出して作った三平汁ですが、なんか違います。もっと、母に教えてもらうことが
沢山あったな～と思うこの頃です。