今年も桜

　桜シーズン到来、わくわくです。
近いのに知らなかった桜の穴場発見。友達が連れて行ってくれました。
立川の残堀川沿いの長い桜並木。所々にお弁当を広げている人達もいましたが、平日で
もあり、人は少なくゆっくりと桜を鑑賞できました。

　　　　　　　　

　　　　　　　　

　川沿いのお宅の大きなボケの木が見事に咲いていました。こんな大きな木は初めてです。
お散歩中のﾄｲﾌﾟｰﾄﾞﾙ君。カルフォルニアのばあさんブログのチビちゃんにそっくりなので、UP
してみました。可愛い！という言葉に反応するそうです。



　パンも焼いていますよ。黒糖と胡桃を入れたパン。シンベル型で焼きました。



　生クリームにヨーグルト、レモン汁を加えてサッパリとしたフィリングを巻いたロールケーキ。
生地がとっても柔らかい配合です。