塩バターパン他

　梅雨の真っただ中、各地で被害も報道されて心配な事です。
気温はそれほどでもないですが、湿度に弱い私にはきつい季節です。

　汗ばむ時期には塩分も必要です。塩バターパンを家用に焼きました。
トッピングの塩には藻塩を使いました。

　

　最近は忙しくてなかなか全員集合できない若?ママクラスですが、今週はお菓子作りに
集まりました。バナナのパイはカスタードと生クリームがたっぷりのリッチなパイです。
　リクエストがあってかるかん饅頭も作りました。メレンゲを入れたので、ふんわりしましたが、
本来の素朴な味もいいですよね～。

　　

コメント 4

こんばんは。
いまの季節、塩バターパンがいいでしょうね。
最近、オリーブオイルが多くてバターをなかなか使いません。
by 京男 (2019-07-04 20:57) 

湿度が高くて、ベタベタしますね。
綺麗な塩バターパンですね。美味しそう。
パン怠けてばかりいるので、全然上達しません、、。
by nachic (2019-07-05 00:39) 

バナナのパイ、かわいいですねー
開いた花みたいで、うっとりしちゃいました♡
by nicolas (2019-07-05 16:09) 

京男さん　ありがとうございます。
私はどうしてもバターが好きです。
高脂血症が心配ですが、毎日ではないので・・・

nachiさん　ありがとうございます。
久しぶりのロールパン成型、きれいに巻けたのだけを
写しました（笑）　この時期はオーブンを点けたくないですね。

nicolasさん　ありがとうございます。
バナナはいつも家にある果物ですが、パイにすると
なんだかお洒落な果物に変身します。
嫌いな人のいないパイです。


by pomme (2019-07-06 16:17)